formation Barman niv 1 mixte
Formation permettant d'acquérir des compétences de base d'un barman
Durée : 11 heures dont 7h en ligne et 4h en présentiel
Pour qui : Tout public
Prérequis: Disposer d’un ordinateur, téléphone ou tablette ainsi que d’une connexion internet
Modalité : Présentiel et distanciel
Effectif par formation : 4 à 10 personnes
Intervenant : Formateur professionnel
Finalité :
- Attestation de fin de formation avec les compétences acquises
Tarif : Sur demande
Vous êtes porteur de handicap et vous souhaitez suivre une formation, n’hésitez à nous contacter pour en discuter ensemble
Objectifs pédagogiques :
- Evoluer au sein de l’entreprise dans le respect du règlement intérieur, des règles de sécurité, de prévention et sanitaires.
- Acquérir les connaissances théoriques et techniques nécessaire à la réalisation de cocktail de base
- Réaliser les cocktails de base
Contenu de la formation :
Module 1 :
- Hygiène et sécurité
- Milieu Réglementaire
- Savoir, savoir-faire et savoir être
- Mise en place , vision globale, eyes up
Module 2 :
- Démonstration des 10 cocktails les plus utilisés ( vidéos)
- Les 3 cocktails du moment (vidéos)
- Démonstration d’un cocktail sans alcool
Module 3
- Réalisation de cocktail de base
Coordonnées
- 389 avenue de dunkerque 59160 Lomme
- 09 82 54 48 38
- cg.formhdf@gmail.com
Réseau social
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CG Formation Hdf
Organisme de formation professionnelle officiellement déclaré à la préfecture des Hauts de France sous le numéro 32 59 10486 59 .
Numéro de SIRET 89204762200014
